Een leuke foodtrend in de culinaire wereld is te verrassen met inspirerende, onontdekte (wereld)smaken. Vooral geïnspireerd op nieuwe keukens die niet voor de hand liggen – van de Cariben tot (Midden) Oosters, verras die smaakpapillen! Op de borreltafel is deze trend mooi door te vertalen als ‘snackboard’ met een wereld-thema. Door een mix van kleuren, texturen en smaken uit een regio te combineren kun je keer op keer weer verrassen met een nieuwe ‘snackboard’-combi!

Wereldreis op je (snack)bord

Je gasten verrassen met zo’n lekker ‘snackboard’? Dat kan! Ga bijvoorbeeld voor Aziatisch en gebruik onze Oriëntal Chicken Sticks als basis. Vul het board aan met verschillende dips en sides. Voeg bijvoorbeeld de Aziatische smaak van hoisin mayonaise en sesamsaus toe, en laat hier een (huisgemaakte) chilisausvariatie natuurlijk niet ontbreken. Voeg edamame boontjes, zoetzure wortelstrips en komkommer toe voor wat extra kleur op het board. Top dit af met wat rode peper en koriander - en voilà, een verassende snackboard, ideaal voor op het terras!

Laat je verrassen door onze
Oriëntal Chicken Sticks!

Snackboard met Oriental Chicken Sticks

Onze Hot & Spicy Chicken Poppers zijn perfect in combinatie met ranch dip. Wat het nog beter maakt? Meerdere ranch dipjes én meerdere poppers! In deze serveertip komt alles samen: onze klassieke Chicken Poppers met onze Hot & Spicy Chicken Poppers en dan ook nog eens drie variaties op de ranch dip! Hier hebben wij gekozen voor de original ranch dip (met dille, bieslook en peterselie), de avocado ranch dip (toevoegen van geblende avocado en citroensap) en voor de extra spicy ranch dip (toevoegen van limoen, chili flakes en tabasco). Je gasten zullen versteld staan van de verschillende smaken die je hiermee op tafel zet.

Check onze Hot & Spicy Chicken Poppers
& klassieke Popcorn Nuggets hier!

Chicken Poppers met ranch saus

Steeds meer Amerikaanse foodtrends komen naar Nederland overwaaien. Van supergezond met bijzondere diëten, naar supervet door bijvoorbeeld driedubbel te frituren voor extra krokantheid! Ook de Amerikaanse ranch saus blijft hierin niet achter. De saus wordt veel gebruikt als dip bij een losse snack, maar ook steeds vaker als topping op gerechten zoals burgers en salades. Wat deze saus zo bijzonder maakt is dat het wordt gemaakt van een mix van kruiden, knoflook, ui en mayonaise of zure room en is daarmee een heerlijke combinatie tussen romig en pittig. 

Ver(y)american

Onze Karaage Crispy Chicken heeft een knapperige en gekruide coating en is heerlijk sappig van binnen. Maar wat als we deze nóg verder verbeteren met een pittige Koreaanse glaze? Deze glaze gemaakt van gochujang, bruine suiker, rijstazijn, gember, knoflook, sojasaus en vissaus zorgt voor een explosie aan smaken in perfecte harmonie. Door het gerecht af te toppen met wat fijngehakte bosui en koriander voeg je een verfrissend en kruidig element toe dat perfect past bij de pittige glaze. Als je op zoek bent naar meer frisheid, serveer de Karaage dan met dunne komkommerplakjes. Dit pittige maar ook frisse gerecht zal zeker de aandacht trekken van je gasten!

Ontdek hier onze Karaage Crispy Chicken Bites!

Loaded Korean Fried Chicken

De Koreaanse keuken maakt momenteel een enorme opkomst in Europa, en het is niet moeilijk te begrijpen waarom. Korean fried chicken is bijvoorbeeld heerlijk gekruid en knapperig, bibimbap biedt een fantastische smaakexplosie en kimchi voegt een verfrissende, pittige kick toe aan elk gerecht. Niet voor niets zien we deze gerechten steeds vaker langskomen en steeds meer restaurants in Europa bieden Koreaanse gerechten dan ook aan op hun menu's. Dus waar wacht je nog op? Probeer eens iets nieuws en verras je gasten met de heerlijke smaken van de Koreaanse keuken!

Koreaanse smaken

TikTok staat er vol mee, gerechten met de nieuwste smaak 'HOT HONEY'. Zoals de naam al doet vermoeden is dit honing met een pittige kick. Dit is een geweldige swicy [sweet&spicy] smaak in combinatie met verschillende gerechten en snacks. De trend komt oorspronkelijk uit Amerika en wordt inmiddels ook in Nederland gespot! Het resulteert in heerlijke verrassende smaakcombinaties van zoet, pittig en hartig! Dus als je op zoek bent naar een nieuwe culinaire ervaring, ga dan snel aan de slag met hot honey!

Dé TikTok-trend: Hot Honey

Ben je er klaar voor om de TikTok-trend te gaan proberen? Ga dan voor onze sappige Kipspiezen in combinatie met hot honey. Wij maken de hot honey van honing, hotsauce, boter, citroen, knoflook en zwarte peper. Top het af met wat groen voor een feestelijk geheel. Of je dit nu als snack serveert bij de borrel of als hoofdgerecht bij het diner, deze Kipspiezen met hot honey zijn altijd een succes. Als bijgerecht kun je kiezen voor flatbreads met yoghurt-dillesaus. Probeer het zelf en laat je gasten genieten!

Bekijk hier onze Voorgebraden Kipspiezen!

Hot Honey Kipspiezen